2020/08/27 10:11

日本茶の夏場の保存について

近年、地球温暖化の影響もあり、気温の上昇を身をもって感じるようになりました。気温35℃を超える猛暑日が続く夏場にエアコン無しで過ごすことはもはやきません。当ショップは、現在はオンラインショップのみの運...

2020/09/27 11:54

香蘭社ティーテイスティングポットセットの楽しみ

ティーティングとなると紅茶限定で使い方に決まりがありそうですが、私自身は紅茶だけではなく色々なお茶をいれるお一人様急須として使用しております。容量が満水時150mlと湯飲み茶わん一杯分いれるのに調度良い...

2020/04/29 08:37

小さなお茶会@zoom

@zoomでご自宅にあるお茶と道具で美味しいお茶のいれ方を一緒に見つけましょう!茶の利店主 日本茶インストラクター中野佳子がお待ちしております。

2020/03/28 11:49

洗える茶びつ 茶の利オリジナル 送料込み

設計から、デザインまで茶の利オリジナルの茶びつです。木工職人さんにお願いして、国産のタモ材で制作していただきました。丁寧な手仕事です。小さめで持ち運びに便利です。蓋はトレーとして使えます。茶器収...

2020/03/15 09:45

お茶カテキンで感染予防 コロナウイルスに負けないように

いよいよ世界中がコロナウィルス一色になってしまいました。今日はお茶カテキンについてお話しいたします。と言ってもカテキンについて説明をするととてもボリュームが多くなるので、図にしてみました。ご参考に...

2020/02/13 22:07

本気の和紅茶

「和紅茶」は普段飲まれている緑茶と同じ葉から作ることができます。日本国内品種の茶の木から摘まれた葉で作られているから和紅茶と言います。和=日本国内産とか和製という意味です。これまでは緑茶を生産する...

2020/01/02 12:23

大福茶2020

いつもは会えないけれど遠くにいる家族や友人にお茶を通じてあたたかい気持ちが伝わること。それがこの商品のコンセプト。悲しい事件、災害の多かった昨年。重たい気持ちのまま新しい年を迎えられる方もいらっし...